實用美食單字一籮筐!如何用英文形容麻醬麵、滷肉飯的味道?
你是否曾對如何形容台灣美食的口感或味道感到困擾?除了基本的sweet, sour, bitter, spicy, salty, 你還知道哪些單字呢?以下蒐集了各種道地貼切的形容詞,快來瞧瞧吧! -Crunchy: 形容酥脆、咬下去會很大聲的食物,如油條 -Crispy: 形容酥脆(通常是薄薄一層)的食物,如炸雞排 -Chewy: 形如Q彈的食物,如珍珠、粉圓 -Tender: 形如非常柔軟的食物,如豆花 -Savory: 形容鹹香入味的食物,如滷肉飯 -Nutty: 形容有堅果香的食物,如麻醬麵 -Flaky: 形容易碎酥鬆的食物,如鳳梨酥 -Gooey: 形容黏稠的食物,如蚵仔煎 -Refreshing: 形容令人神清氣爽的食物,如雪花冰 -Creamy: 形容綿密如奶油口感的食物,如三層肉肥肉 下次有機會帶外國朋友逛夜市時,不妨試著用用看這些單字吧!